Hasonló írások
A háziasszonyok már jóval az ünnepi lakoma előtt elkészítik a karácsonyi édességeket, desszerteket. Csak kevesen tudnak ellenállni az olyan finomságoknak, mint a linzer, zserbó, karácsonyi mézeskalács, a diós sütemény megannyi változata, vagy éppen a vaníliás kifli valamelyike. Ha kevesebb idő jut a sütögetésre, akkor a karácsonyi süti receptek között találunk sütés nélküli desszertet is, mint például a méhkas, vagy akár a kókuszos, csokoládés és rumos golyók. Az utóbbi időben egyre népszerűbbek a kevésbé klasszikus, egészséges receptek vagy azok a karácsonyi süti receptek, amelyek tönkölylisztből vagy éppen kevesebb cukorral készülnek, mivel ezeket lelkiismeret furdalás nélkül fogyaszthatjuk. A karácsonyi süti receptek közül emeljük ki a kókuszos krémest, amely az ünnepi asztalon igencsak megállja a helyét. A kókuszos krémes elkészítése akár kezdőknek is ajánlott, és mindössze egy óra alatt el készíthető.
A hozzávalók között szerepel alap hozzávalóként a liszt, tojás, cukor, kakaópor, étolaj, sütőpor. A krémhez pedig szükségesek a következő hozzávalók: tej, kókuszos pudingpor, cukor, habtejszín, kókuszreszelék, zselatin és víz. Ha már megvannak a hozzávalók akkor a recept alapján gondosan követni kell a lépéseket, így biztosan elkerülhető a tévedés. A karácsonyi süti receptek mindegyike pontosan leírja az előkészületek lépéseit, sőt néhány fontos tippel is ellátja a sütésre készülőket. A kókuszos krémes esetében például a krém elkészítésénél fontos, hogy a kihűlt pudingos krémhez apránként adagoljuk a szintén kihűlt zselatint és a kókuszreszeléket különben az elcsomósodik.