Lombtakarmány

fidusz Permakultúra Vas, 2014-12-07 15:43

A jövő farmja c. filmben láthattuk, hogy az egyik permakultúrás gazdaságban nemcsak a legelőt használják takarmányozásra, hanem a fák lombját is. Az Agroinform által nemrég kiadott "A magyar föld sorsa" című könyv első fejezetében Andrásfalvy Bertalan többek között arról is ír, hogy az az erdők legeltetésre való használata, a lombtakarmány bevett gyakorlat volt a múltban, és ez igazából akkor szűnt meg, amikor a faluközösségek tagjait, a jobbágyokat kitiltották az erdőkből:

"Az erdő haszonvételére (...) és mindenféle állat legeltetésre (...) minden faluközösségi tag jogosult volt. Az erdő nem vált el élesen a mezőtől. A fás legelőkben, gyótákban a lombtakarmánynak és a különböző makkoknak, vad gyümölcsöknek a mainál sokkal nagyobb volt a jelentőségük.

(...) behajtja állatait az erdőbe is, melynek az uraság általi elfoglalását évszázados gyakorlata igazságtalan megszakításának tart. A baltát pedig azért viszi magával, mert kedvenc állatainak azzal vág le leveles ágakat, másrészt a félig vadállatokkal szemben azzal védi magát." (pp.21-22)

Minderről Andrásfalvy tanár úr bővebben is beszélt az novemberi könyvbemutatón (13.30-tól):

Andrásfalvy azt mondta, hogy régebben egész Európában a lombtakarmány volt fontosabb, nem a füves puszta. Egy kiló szederfa lomb 2,5-szer több tápanyagot ad az állatok számára mint a lucerna.

További irodalom lombtakarmány témában:
http://mek.oszk.hu/02100/02115/html/3-1366.html
http://www.omgk.hu/AH2013/1/legeloerdok.htm
http://mek2.niif.hu/00391/pdf/00391_201-203.pdf